■材質/成分：鐵

<關於保養>

◾️請使用後徹底清潔，用小火烘烤至完全乾燥。

◾️清洗時不須使用清潔劑，只需使用絲瓜布等柔軟清潔用品搭配熱水清洗即可，

使用清潔劑容易使油脂不易附著而可能造成鐵鍋生鏽。

◾️請勿以鐵鍋來保存食物。食物中的水份及鹽份會導致鐵鍋生鏽。

◾️鍋面成濕潤狀態或是殘有髒汙，容易造成生鏽，需特別留意。

◾️若有燒焦情形，可將熱水加入鍋內加熱後，烤焦的屑片會浮起，

容易脫落去除，嚴重烤焦的情況發生時，可用熱水刷洗乾淨，勿將鐵鍋長時間泡水，可能導致生鏽。

◾️請勿放入洗碗機中清洗，可能會導致生鏽。

※長期使用後，鐵鍋表面會因吃足油脂形成黑色光澤，

是能有效防止烤焦以及防止生鏽的油膜，當形成黑色光澤油膜時，就不用再塗抹食用油養鍋。